1948年11月25日，中野已成功将黄维领导的四个军包围在宿县南部，围成的包围圈以双堆集为核心，东西不足10公里，南北不到5公里，地域狭窄且局限。直到此时，黄维才意识到，他带领的12万大军已经陷入了中野精心设下的陷阱。
然而，黄维并不打算投降。虽然在面对敌军时他并不畏惧，但自从出征以来，除了顾祝同时不时给他传递一些真假难辨的情报外，他便没有收到过南京或徐州杜聿明方面的任何指示，这让他感到非常困惑。身处战场，缺乏及时准确的情报，完全靠推测与判断，无疑非常危险。
显然，双堆集并非长久之地。于是，黄维采纳了18军军长杨伯涛的建议，决定向固镇撤退。若能够顺利退到固镇，依靠津浦铁路可以与后方的蚌埠连接，进退自如，既能防守，也可反击，这样就能站稳脚跟，保持不败。
1948年11月26日下午5时，刚刚抵达双堆集附近的85军110师师长廖运周接到黄维的命令，要求立即赶到指挥部报到。两人见面后，黄维直接问廖运周，“中野和华野已经将我们包围，并正在修建工事，你怎么看？” 廖运周简洁地回答：“司令官有何决策，我军一定全力以赴。”
展开剩余78%黄维听后露出笑容，十分高兴，“我计划趁敌人尚未稳固，发起突然突围。我打算从四个军中抽调一个师，四个主力师同时进攻，迅速突围。” 黄维的计划是有可能成功的。黄维部队装备精良，其中包括战力强悍的第十八军，这支部队在蒋军中极为出色。而且，尽管黄维的部队在向北推进过程中遭遇了我军的多次阻击，但损失并不严重。这样一支战斗力并未大幅削弱的部队，如果全力突围，华野和中野很难拦截住。
廖运周心中也已决定，一定要确保黄维的突围行动不会成功。他毫不犹豫地回应，“司令官决策英明，我请求作为先锋部队，带头突击。” 随后他又补充道，“我们曾成功突破中野的堡垒工事，现在要突破这些临时工事，对我们来说不成问题。我请求立即开始准备。”
85军之所以能赶到淮海战场，背后有一番复杂的政治斗争。本来是李良荣的第28军计划调往淮海战场，但白崇禧坚决不放，最终蒋氏和何应钦商量，将85军调至战场。然而，白崇禧并不同意，深知淮海战场如同一个无底洞，任何增援部队都会变成无回之兵。经过蒋氏和白崇禧的激烈争执，85军才得以出征，但此时黄维的部队已出发一段时间。
由于准备匆忙，85军几乎没有时间进行物资准备，更没有了解敌情。最终，85军的主力在半个月后才与黄维的部队汇合。面对如此仓促调动的部队，黄维并不看好。但令黄维意外的是，作为85军主力师的廖运周，居然能在关键时刻主动请缨，展现出一个军人的果敢，这让黄维十分欣赏。
当黄维看到廖运周主动请求担当先锋，心中感慨万分。廖运周，这个曾在抗战中共同战斗过的老战友，依旧让人信赖。黄维拍着廖运周的肩膀，感激地说道，“运周兄，老样子，还是抗战时的你。有什么要求尽管说，所有坦克和榴弹炮将配合你作战。”
黄维之所以这样说，源于他们曾在抗战时期共同作战过。在那场武汉会战中，廖运周表现出色，给黄维留下了深刻印象。当时，廖运周所在的110师跟随汤恩伯部参加武汉战役。汤恩伯的部队擅长游击战和侧翼攻击，而110师也有着类似任务。在一次任务中，廖运周意外发现了大量的炮弹储备，并凭借这些火力在一场伏击战中取得了决定性的胜利，击毙日军400多人，战绩辉煌。
此役之后，廖运周在黄维心中地位显著提升。即使在淮海战役中，黄维并不完全信任85军，但看到廖运周主动请求出战，黄维毫不犹豫地选择了他作为先锋。这种信任，来源于抗战时期的合作与互相信任。
然而，解放战争的性质已经不同。在抗战时，无论党派和派系，人们都会暂时放下分歧，共同对敌。可是，在解放战争时期，双方阵营发生了根本变化，廖运周虽仍然是那个英勇的廖运周，但其所代表的阶级和阵营已经完全不同。
事实上，在解放战争初期，廖运周就曾有过发动起义的想法。1946年，他曾计划在河南战场进行战场起义，但由于情报不明且时机未到，未能实施。1947年，当110师赴山东战场时，廖运周依然想起义，但由于地下党的力量不足，起义的条件尚不成熟。直到85军加入淮海战场，机会终于来临。特别是在吴绍周将328团调离110师后，廖运周的起义计划才得以实施。
当黄维安排廖运周作为突围的主攻部队之一时，这也为廖运周的起义行动提供了更大的机会。终于，廖运周决定宣布起义的决定，并且110师的军官们几乎全体响应，表示愿意跟随他走。虽然也有个别军官不太情愿，但在那种氛围下，他们也无法提出反对意见。
1948年11月27日清晨，110师兵分四路出发，按照计划先行的329团开始行进，后续是师部和330团。行进过程中，黄维不断通过步话机询问情况，得到的回答始终是“一切顺利”。然而，直到110师接近敌军阵地时，意外发生了。
按照预定计划，329团应当向对方发出三发枪榴弹信号，然而6纵未作任何回应。经过一些沟通后，329团的前卫团长解释说，正在进行偷袭，发出的信号并非异常。这一误会导致双方一度产生疑虑。
直到误会解除后，110师继续前进，但在穿越6纵的防线时，18军却遭遇了沉重的打击。黄维依然没有察觉异常，直到听到18军损失惨重的报告时，才意识到问题所在。随后，他愤怒地指示轰炸机轰炸110师，而此时110师的士兵们早已在6纵的准备下藏匿起来，享用着为他们准备的餐食。
尽管廖运周带领的110师人数并不多，仅有一个师部和两个团的兵力，但他成功实施起义的举动对黄维的打击极为深远。这一战不仅对黄维造成了巨大的心理冲击，也对蒋军在淮海战场的士气产生了极大的影响。
战后，曾任徐州“剿总”总司令的刘峙在评价时曾说：“110师师长廖运周的起义，是加速黄维失败的关键。”
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